新聞稿

香港理工大學酒店及旅遊業管理學院將於二零零七�零八學年開辦全球首個融入亞洲獨特風格的酒店及旅遊管理博士課程。

理大酒店及旅遊業管理學院院長田桂成教授表示﹕「酒店及旅遊業服務及培訓的發展，過往一直受歐洲及北美洲的浪潮而影響。時至今日，這行業正處於亞洲浪潮的衝擊下，轉移偏向富東方色彩的創新風格及管理制度。學院一向走在時代尖端，故率先推出這項蘊含亞洲元素的創新課程。」

課程主任麥樂文教授解釋亞洲浪潮的獨特之處，在於揉合歐美酒店及旅遊業教育的優點與亞洲的卓越服務標準。再者，隨著中國及亞洲在旅遊業以至全球經濟的影響力與日俱增，加上新興旅遊熱點及宏觀環境的改變，這行業正在前所未有的演變當中。

該課程集合以上種種因素，強調灌輸學員洞察新興市場的能力及開發市場的策略和技巧，尤其適合酒店及旅遊業的資深從業員，與及從事旅遊及酒店業教育的學者，以提升他們的行業知識及實用技巧。

學員必須完成五十一學分，其中包括七項必修科、兩項選修科及提交一篇深入應用研究的論文。課程另一特色是學員可靈活地選擇以全日�兼讀制或結合兩者的形式供讀，盡量減低對日常工作的影響。

該課程將於二零零七年九月開課，現正接受申請，截止報名日期為本年四月三十日。如欲查詢詳情及遞交申請，請瀏覽www.polyu.edu.hk/study。

　
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