创出水耕农庄 种出健康身心灵
"创新不只是创造,更是因应社会问题找出解决方法。"
庄恩杰以剑击精英运动员身份考入理大,就学初期曾因为未能适应大学生活感到迷失,再加上母亲不幸上患癌,他感到前所未有的压力,精神十分绷紧,曾经想过放弃学业,但校园内的两次经歷,却让了庄恩杰改变负面的想法。
庄恩杰选修的服务学习课程是要照顾读写障碍学童,那些孩子在习字中所展现的坚毅态度,激发起他身为运动员不屈不挠的潜藏意志,他知道自己必须抖擞精神,好好的生活。
有一天,他漫步绿色校园,身心舒泰,因而想起可以园艺作为精神治疗的工具,于是决心推广园艺,为舒缓香港人的紧张生活出一点力。
庄恩杰选择了学习水耕种植,因为水耕种植有助纾缓压力、改善精神状态、提高生活效率等益处,而且技术容易掌握。他大胆地向校长唐伟章教授提出在校园引入水耕种植计划的建议,希望校方能够拨出用地,让员生在校内种植,一来推动都市耕作,二来藉此提升大家的心身灵质素。与此同时,他申请了理大的微型基金计划,希望将都市水耕种植的崭新构思确切地实践出来。
由预备建议书到亲身游说和解释,经过多番努力后,庄恩杰的创新理念最终得到校方认同,并在理大微型基金计划资助和校方的支持下,成立了「EasyGreen 繁承」,在校园内闢建水耕种植场,开班教导员生有关水耕种植的知识,让参加者透过与植物一起经歷萌芽与成长,为劳碌的工作生活带来了一点减压的绿色空间,保持身心健康。庄恩杰表示,最令他感到鼓舞的就是透过参加者亲身体验种植之乐,推动城市种植、宣扬均衡健康饮食之道,为参加者的身心灵健康重新注入动力。
除了理大员生,庄恩杰和他的团队亦为中小学校提供度身订造的水耕种植教学课程,亲身到校设立水耕种植系统,传播相关知识、技巧和快乐种子。大家对水耕种植计划的良好反应,亦为庄恩杰毕业后设立社企农庄的心愿埋下了一颗小种子。
庄恩杰在理大土地测量及地理资讯学系毕业后,放弃了当专业测量师,除了继续为中小学和大专院校提供到校的水耕种植系统服务外,亦开办社企农庄,他帮助弱势社群的热诚打动了地主,在粉岭长沥村找到4万呎农地,种植蜜瓜、无花果、青瓜等蔬果,在市场上公开发售。另一方面,庄恩杰亦计划逐步引入创新的鱼菜共生系统,将渔业及农业来一个联乘,推动环保生产,期望为本地渔农业发展作出贡献。
凭着源源不绝的创意,庄恩杰曾获多个本港及世界创意及创业大奖。他有感很多初创企业只着重物质效果,忽视了困惑人心的问题,他強调:「创新不只是创造,更是因应社会问题找出解决方法。」
庄恩杰表示,他成立社企农庄的目标,并不单只为生产健康食物和创造盈利,更重要是为都市人建立一个舒压的平台,将不同界別的人匯聚当中,打破人与人之间的隔膜,让他们在这个会开花结果的平台上思索自己的需要和出路,从中带出正能量。有金融才俊参加社企农庄的种植活动后,悟出了简单就是美。庄恩杰更被政府邀请加入渔农业谘询委员会,为渔农业政策提供具体及可行的意见。
不少人劝诫庄恩杰,说农业不会成功,但他从沒有动摇,因为他深信,人生的抉择沒有对或错,能造福社群的,不带遗憾的,就是最适合自己的道路。他希望日后有机会到柬埔寨及缅甸等国家,协助改善当地耕作模式。另外,亦有计划将水耕种植计划,引进中国内地市场,开拓商机。
庄恩杰先生
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