創出水耕農莊 種出健康身心靈
"創新不只是創造,更是因應社會問題找出解決方法。"
莊恩傑以劍擊精英運動員身份考入理大,就學初期曾因為未能適應大學生活感到迷失,再加上母親不幸上患癌,他感到前所未有的壓力,精神十分繃緊,曾經想過放棄學業,但校園內的兩次經歷,卻讓了莊恩傑改變負面的想法。
莊恩傑選修的服務學習課程是要照顧讀寫障礙學童,那些孩子在習字中所展現的堅毅態度,激發起他身為運動員不屈不撓的潛藏意志,他知道自己必須抖擻精神,好好的生活。
有一天,他漫步綠色校園,身心舒泰,因而想起可以園藝作為精神治療的工具,於是決心推廣園藝,為舒緩香港人的緊張生活出一點力。
莊恩傑選擇了學習水耕種植,因為水耕種植有助紓緩壓力、改善精神狀態、提高生活效率等益處,而且技術容易掌握。他大膽地向校長唐偉章教授提出在校園引入水耕種植計劃的建議,希望校方能夠撥出用地,讓員生在校內種植,一來推動都市耕作,二來藉此提升大家的心身靈質素。與此同時,他申請了理大的微型基金計劃,希望將都市水耕種植的嶄新構思確切地實踐出來。
由預備建議書到親身遊說和解釋,經過多番努力後,莊恩傑的創新理念最終得到校方認同,並在理大微型基金計劃資助和校方的支持下,成立了「EasyGreen 繁承」,在校園內闢建水耕種植場,開班教導員生有關水耕種植的知識,讓參加者透過與植物一起經歷萌芽與成長,為勞碌的工作生活帶來了一點減壓的綠色空間,保持身心健康。莊恩傑表示,最令他感到鼓舞的就是透過參加者親身體驗種植之樂,推動城市種植、宣揚均衡健康飲食之道,為參加者的身心靈健康重新注入動力。
除了理大員生,莊恩傑和他的團隊亦為中小學校提供度身訂造的水耕種植教學課程,親身到校設立水耕種植系統,傳播相關知識、技巧和快樂種子。大家對水耕種植計劃的良好反應,亦為莊恩傑畢業後設立社企農莊的心願埋下了一顆小種子。
莊恩傑在理大土地測量及地理資訊學系畢業後,放棄了當專業測量師,除了繼續為中小學和大專院校提供到校的水耕種植系統服務外,亦開辦社企農莊,他幫助弱勢社群的熱誠打動了地主,在粉嶺長瀝村找到4萬呎農地,種植蜜瓜、無花果、青瓜等蔬果,在市場上公開發售。另一方面,莊恩傑亦計劃逐步引入創新的魚菜共生系統,將漁業及農業來一個聯乘,推動環保生產,期望為本地漁農業發展作出貢獻。
憑著源源不絕的創意,莊恩傑曾獲多個本港及世界創意及創業大獎。他有感很多初創企業只著重物質效果,忽視了困惑人心的問題,他強調:「創新不只是創造,更是因應社會問題找出解決方法。」
莊恩傑表示,他成立社企農莊的目標,並不單只為生產健康食物和創造盈利,更重要是為都市人建立一個舒壓的平台,將不同界別的人匯聚當中,打破人與人之間的隔膜,讓他們在這個會開花結果的平台上思索自己的需要和出路,從中帶出正能量。有金融才俊參加社企農莊的種植活動後,悟出了簡單就是美。莊恩傑更被政府邀請加入漁農業諮詢委員會,為漁農業政策提供具體及可行的意見。
不少人勸誡莊恩傑,說農業不會成功,但他從沒有動搖,因為他深信,人生的抉擇沒有對或錯,能造福社群的,不帶遺憾的,就是最適合自己的道路。他希望日後有機會到柬埔寨及緬甸等國家,協助改善當地耕作模式。另外,亦有計劃將水耕種植計劃,引進中國內地市場,開拓商機。
莊恩傑先生
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