理大酒店及旅遊業管理學院在培訓師資及提供卓越教學方面一直不遺餘力，近日獲美國酒店業協會教育學院於亞太區酒店餐飲及學術教育委員會會議中頒發特別獎項。

酒店及旅遊業管理學院於1995年推出首個有餐旅教育者專業認證的課程，學院一直以來對這認證的支持和肯定，備受讚揚。多年來，學院舉辦了共21個工作坊，促成347個酒店及旅遊業管理學系的成立，逾3,200項教育課程(超過餐旅教育者專業認證總數的一成)獲得認證。

酒店及旅遊業管理學院院長田桂成教授表示，學院一向注重教學質素，這些工作坊更有助提升酒店及旅遊業教育的素質'趣味性和成效。詳情> (只有英文版本)