「嚐素」活動推廣常素飲食

理大早前舉辦了一項「嚐素 ‧ 常素」活動，讓大學社群在富趣味性和啟發性的活動中，發掘和體驗素食樂趣。除了參與工作坊、講座、純素食烹飪班、體適能測試和小食品嚐之外，參加者有機會聽取註冊營養師、健體教練、中醫師及廚師對綠色飲食習慣的建議。