田桂成教授

理大酒店及旅游业管理学院为业界首屈一指的学府，在院长兼讲座教授田桂成教授带领下，凭藉独特的教育模式，致力创新变革，昂首迈向未来。

田教授高瞻远瞩，在二零零零年加入酒店及旅游业管理学院后，一直孜孜不倦地将学院打造成一所世界级的教学和研究院校，使之能配合他形容为旅游业重心转移的一股‘亚洲浪潮’的发展。

童年时生活在南韩的田教授，盼望到处游历和从事酒店业。他追寻自己的梦想，远赴美国乔治亚州立大学供读并获得理学士学位，及后在内华达大学拉斯维加斯分校完成理学硕士课程，以及于弗吉尼亚理工大学取得博士学位。他曾从事酒店管理和担任旅游业顾问，在踏足香港之前，田教授曾出任休斯顿大学康拉德．希尔顿酒店及餐饮管理学院的旅游业研究所所长。

在出掌酒店及旅游业管理学院之前，田教授早已是业界翘楚，并于国际间享负盛名。他着作众多，其中他有份合着的《Welcome to Hospitality: An Introduction》更成为餐旅业学科的指定读本。此外，他积极推动酒店及旅游业教育的新兴‘亚洲模式’，带领学院成为全球卓越典范。

在田教授的努力下， 根据《酒店及旅游研究学刊》于二零零九年发表的研究报告，学院在发表学术研究论文方面全球排名第二。二零一一年， 酒店及旅游业管理学院的延伸部分 — 教研酒店‘唯港荟’正式启用， 成就了田教授的远大理想。

田教授形容该酒店为‘拓展我们事业的宏观远见’。二零一二年，学院获颁‘McCool 突破奖’，表扬学院以教研酒店唯港荟为核心， 在酒店及旅游教育领域取得突破。唯港荟亦屡获奖项，包括近期被具影响力的旅游网站TripAdvisor选为中国最佳酒店之一，以及于二零一四年一月夺得联合国世界旅游组织颁发的旅游卓越及创新奖。