香港理工大学（理大）筹款晚宴2018/19于2018年11月1日假香港会议展览中心举行。本年度晚会主题为＂创建•非凡＂，超过八百多位嘉宾、理大校友、赞助者和支持者欢聚一堂，共襄善举。
开幕典礼及祝酒仪式由43名嘉宾主持，包括中央人民政府驻港联络办教育科技部部长李鲁教授、理大校董会主席陈子政先生、校长唐伟章教授、理大基金主席颜吴余英博士、理大基金荣誉主席潘燊昌博士及叶杰全博士、晚宴筹委会联席主席陈炜文博士及孙宝源先生，一众理大基金管治委员会成员、理大校董会及大学顾问委员会成员。
晚宴的精彩表演节目由着名二胡、打击乐器演奏家果敢大师及古筝演奏家邹伦伦博士的合奏揭开序幕；陈炜文博士的中国武术表演及古筝演奏，为晚宴掀起高潮。压轴表演是由唐校长、理大学生和校友组成的＂校长乐队＂联同特别表演嘉宾邝美云小姐、张心瑜女士分别献唱多首经典金曲，令每位嘉宾都站起来唱歌跳舞。
当晚慈善拍卖环节竞投气氛热烈，七项拍卖品分别由陈正欣博士、陈淑玲女士、麦罗武先生、陈子政先生、唐校长以及姜炳辉先生慷慨捐赠，包括名酒、艺术品、九大簋盛宴、唐伟章校长的珍藏结他及名贵珠宝。
同场亦举行了一个小型博览，展出理大为社会带来正面影响的科研项目。
晚宴共筹得逾1,980万港元，收益在扣除必要开支后，将拨作大学及学生发展用途。是次晚宴得以成功举行，有赖各赞助人及机构的鼎力支持，包括：
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主要赞助： |
FANCL无添加化粧品有限公司 |
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至尊赞助： |
旭日集团 |
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意得集团有限公司 |
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钻石赞助： |
鹏程慈善基金 |
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华彩集团有限公司 |
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陈炜文博士, JP及陈鲍雪莹女士 |
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张心瑜女士, MH |
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镇泰有限公司 |
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科劲发展有限公司 |
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理文造纸有限公司 |
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颜吴余英博士 |
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承昌慈善基金有限公司 |
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黄金赞助： |
伯恩光学（香港）有限公司 |
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富士高实业控股有限公司 |
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德国宝（香港）有限公司 |
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何超琼女士 |
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新风天域公司 |
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永嘉集团控股有限公司 |
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翡翠赞助： |
其士集团 |
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庄紫祥慈善基金会 |
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梁洪小莲女士 |
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百欣慈善基金有限公司 |
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莎莎美丽人生慈善基金 |
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陈亨利博士 |
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邓慕莲博士 |
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Tuve Hotel |
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世界五金塑胶厂有限公司 |
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王锦辉基金会 |
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黄经国博士 |
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珍珠赞助： |
9H Limited |
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陈炜文博士, JP及陈鲍雪莹女士 |
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陈明耀先生 |
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赵振国先生 |
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赵式明女士 |
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陈丽娟女士 |
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赵锦权先生及李志荣先生 |
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周伟然先生 |
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中南股份管理有限公司 |
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中华电力有限公司 |
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樊绍基工程师 |
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三黄集团有限公司 |
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福田科技有限公司 |
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香港中华煤气有限公司 |
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姜炳辉先生 |
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建乐士企业有限公司 |
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新创建集团有限公司 |
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柏斯音乐集团 |
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潘德昌先生 |
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珀荟酒店 |
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孙少文基金会 |
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星光集团有限公司 |
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谈文娟女士 |
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曾琦博士 |
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尖沙咀街坊福利会 |
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盈信慈善基金有限公司 |
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席与善先生 |
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尤妤心女士 |
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叶杰全博士 |
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贵宾劵： |
陈正欣博士 |
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林李婉冰女士, MH |
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刘楚彬先生 |
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刘靳丽娟女士 |
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刘政奇先生 |
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卢金荣先生 |
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香港商业专业评审中心 |
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雪肌兰国际集团有限公司 |
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邓焘先生 |
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崔德刚建筑工程师楼有限公司 |
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余统山先生 |
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袁文俊博士, JP |
