唯港薈學院創意教學暑期活動
唯港薈成立了唯港薈學院並設計了多款圍繞酒店業的有趣課程,包括廚藝、烘焙、品酒及雞尾酒調製課程等。唯港薈學院將採用互動及體驗式教學,讓您於豐富及多元化的環境下學習廚藝的知識和技能。
酒店專業的餐飲及廚師團隊將化身成為導師, 親身教導學員每一個步驟及分享其經驗和烹飪秘訣。於三小時的課程中,學員透過實體小班教學, 學習如何運用各式烹調技巧炮製酒店級美食及飲品並發揮想像力及創意為製成品擺盤,讓學員提升烹飪技巧及自信心。
我們亦提供度身訂造的課程,切合不同需要,歡迎致電查詢。
理大校友eCard、理大校友會聯會卡及理大 Visa 卡持卡人,可專享Hotel ICON Academy舉辦的活動八五折優惠。
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