未來食品研究所副院長及應用生物及化學科技學系助理教授郭穎軒博士，於 6 月 2 日在港台電視節目《鏗鏘集》中，介紹了未來食品研究所對植物肉的研究，解釋何謂“培植肉” ，為何會對未來食品至關重要，以及它們是如何製作。
請到 https://polyu.me/3akQPIu 重溫節目 (1:30 - 16:52)
| 研究部門 | 未來食品研究院 |
|---|
未來食品研究所副院長於港台電視節目《鏗鏘集》介紹了未來食品研究所對植物肉的研究
2022年6月16日
您的瀏覽器不是最新版本。如果繼續瀏覽本網站，部分頁面未必能夠正常運作。
建議您更新至最新版本或選用其他瀏覽器。您可以按此連結查看其他相容的瀏覽器。
