中藥堂
1. 教學
- 加強中醫藥教育，提供教學及實習場地，使學生對中藥材、中藥飲片的配劑、臨方製劑和炮製、中成藥，以及中醫藥食療有更深入的認識及了解，培養全面的護理專才；
- 培育中醫護理專才，作好準備，迎接將在香港成立的中醫院；
- 促進中醫藥知識普及，提供教育資訊，提升學生及市民的中醫藥知識。
2. 推動中醫藥現代化
- 立志成為模範中藥房，致力提升中藥業界的專業水平，促進中醫藥現代化發展；
- 推廣中藥規範化和標準化，促進中藥使用安全；
- 推廣中藥正名，實施中藥一物一名，重視中藥的基源鑒定，為中藥現代化及國際化奠定基礎；
- 使用先進電腦管理系統，嚴格監察藥物質量，並確保中藥配劑、臨方製劑及生產炮製等在中藥專業人員的監管下進行；
- 為中藥從業員制定資歷認證及培訓機制，例如中藥師註冊制度；
- 推廣中醫中藥分業，診症處方與調劑配藥分工，各專業互相監察，保障市民權益並保證用藥安全。
3. 研究
參與中醫藥及中西結合治理之研究，以現代科學方法研究中醫藥，展現中醫藥的價值和優勢。
4. 中藥堂電腦管理系統
中藥堂在作為中藥配藥學實驗室方面革新傳統的運作模式，以先進電腦系統嚴格監察藥物質量，立志成為模範中藥房。系統由香港理工大學護理學院自行研發，從處方到調劑配藥均由電腦系統輔助進行。
- 使用電腦系統輸入處方資料並列印處方；
- 電腦系統可全程監察藥物的進、銷、存量，協助管理藥物的流通；
- 採用智能卡系統防誤，系統向中藥專業人員提供即時訊息，記錄所取藥物，以確保中藥配劑過程正確無誤；
- 每劑配發的中藥飲片都有拍照記錄存檔，需要時可翻查已配發的藥物；
- 電腦系統及所記錄的數據由資訊科技人員專責管理。
5. 設施
配劑室及中藥樣本
中藥堂存有中藥飲片及中藥配方顆粒劑樣本。中藥飲片樣本的儲存品種達六百種，中藥配方顆粒劑樣本超過三百種。以一物一名為方針處理藥物。
中藥堂的配劑室長期保持一定的溫濕度，以利藥物保存。中藥堂的藥櫃是全不鏽鋼製造，避免使用傳統木櫃，因木材可能含有揮發性有機化合物，影響人體健康。
6. 中藥炮製室
中藥一大特色是藥材原料要經炮製後才能入藥，以便臨床應用，發揮療效。學習中醫藥必須認識中藥炮製。本室設置中藥炮製設備和用具，使同學具體地學習中藥炮製的原理和方法。
7. 煎藥、食療藥膳處理室
學生在此學習傳統和現代煎服藥法，以及中醫藥食療藥膳知識。
