2016香港理工大学冬季培训班®

 

酒店企业之创新与领导艺术  

2016年12月14-15日 (星期三、星期四)

 

田桂成教授 (Professor Kaye Chon)

香港理工大学酒店及旅游业管理学院

院长及讲座教授

郭炳湘基金国际酒店服务业管理教授

酒店行业在不断寻求设计和服务上的创新,无论是有形还是无形,以满足客人未来的需求。本课的主题是:组织里创新文化的活跃,离不开支持此文化强有力的领导。因此,创新与领导艺术是酒店企业里两个密不可分的概念。

   

本模块主要探讨有形与无形服务的创新如何满足酒店客人不断变化的需求和欲望。讨论将涉及创新如何与客人期望相关,以及创新设计如何得到正确运营与人员管理的支持。创新和领导艺术的五个主要领域将包括:酒店设计、客户服务、人力资源、信息技术与沟通。

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