理大协理副校长（研究及创新）及机械工程学系讲座教授王钻开教授
理大协理副校长（研究及创新）及机械工程学系讲座教授王钻开教授 为世界带来具划时代影响力的创新研究。他有关科研成果「抑制莱顿弗罗斯特效应，实现1,000°C以上高效热能冷却」，彻底打破自1756年起屹立的「莱顿弗罗斯特效应」（the Leidenfrost effect）。
他在接受《香港商报》专访时分享了他的重大发现，开发出能缩短水滴与表面接触时间的新材料，从而在科学知识和实际应用方面取得革命性进展。
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