未来食品研究院院长黄家兴教授获香港特别行政区政府委任为培养肉安全评估咨询委员会主席,任期自2025年2月14日起生效,为期四年。该委员会主要负责就培养肉及其衍生产品的安全评估和人类食用安全,向食物环境卫生署署长提供专业意见。
研究部门 | 未来食品研究院 |
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2025年2月14日
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