理大協理副校長（研究及創新）及機械工程學系講座教授王鑽開教授
理大協理副校長（研究及創新）及機械工程學系講座教授王鑽開教授 為世界帶來具劃時代影響力的創新研究。他有關科研成果「抑制萊頓弗羅斯特效應，實現1,000°C以上高效熱能冷卻」，徹底打破自1756年起屹立的「萊頓弗羅斯特效應」（the Leidenfrost effect）。
他在接受《香港商報》專訪時分享了他的重大發現，開發出能縮短水滴與表面接觸時間的新材料，從而在科學知識和實際應用方面取得革命性進展。
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