香港理工大学（理大）未来食品研究院近期研究发现，香港喂哺母乳的妇女蔬果摄取量在过去十年间有显著提升，但仍未能达到卫生署的建议水平。
理大研究团队调查了80多名哺乳期妇女于2022至2024年间的饮食习惯，发现与2014年同类调查相比，她们的蔬菜摄取量增加了34%，而膳食纤维和维生素A亦有19%和20.4%的升幅。然而，她们的摄取量仍低于卫生署的建议，低22%至103%不等。只有10%妇女达到每日2份水果和3份蔬菜的目标。
研究团队同时发现，超过一半哺乳妇女的脂肪、饱和脂肪和糖分摄取过高，近半人的坏胆固醇和体重指标也超出正常范围，长远或会影响健康。
理大食品科学及营养学系助理教授和未来食品研究院成员罗家禧博士建议哺乳期妇女应注重饮食营养均衡，蔬菜水果中有不同维生素、矿物质等，亦有助增加蛋白质、钙质、铁质吸收，亦可改善产后如大便不通畅的问题。
