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PAIR 通訊 · 第 9期 · 2024年3月號現已出版

我們很高興發布第 9 期 PAIR 通訊。閱讀今期「專題故事」，與我們一起踏上非凡科學旅程，了解更多新成立的旅遊業數字化轉型研究中心、知名學者對主動健康研究的洞見，以及透過神經科學視角，揭示記憶衰退和精神健康。透過今期的「知識轉移」、「研究成果」、「人物」及「消息及活動」分章，緊貼PAIR最新的科研和活動資訊！ 歡迎您轉發本通訊中的文章及連結給朋友和同事。分享 PAIR 的科研故事，傳播知識，激發創新，推動學科交叉融合和發展！ 祝你閱讀愉快！https://www.polyu.edu.hk/pair/publications/（只有英文版本）

精神健康研究中心研究大腦外側額極皮質 助了解人類決策行為

精神健康研究中心副主任及康復治療科學系副教授周嘉鴻博士及其團隊，發現人腦獨有的外側額極皮質 （FPl） 的功能，為了解人類為何能夠產生高度複雜的行為，提供了重要的線索。有關研究已發表於《Cell Reports》期刊。 團隊利用大腦成像和人工智能技術發現，FPl在決策過程中能消化複雜資訊。FPl透過平行處理機制，將高維選擇資訊分解為更簡單的形式，並把這些簡化了的訊息傳遞到另一個區域，即後扣帶皮層，從而指導決策。 團隊更獲得研究資助局協作研究金資助，進行為期三年的後續研究。研究旨在探究FPl 中表示的特定訊息，開發人工神經網路來對 FPl 進行逆向工程，並開發有效的腦刺激方法來調控 FPl。研究將由來自香港理工大學、香港中文大學、香港浸會大學和英國牛津大學的研究員合作進行，並利用精神健康研究中心的研究平台以及神經科學中心實驗室的尖端設施。   閱讀研究全文: https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(23)00566-1 (只有英文版)

未來食品研究院研發菇菌脂肪替代品　令甜食更低脂健康

未來食品研究院研發的一款新型提取自菇菌的脂肪替代品「AkkMoreTM」，現已應用於生產低脂食品，其中包括脂肪含量僅為3%的低脂雪糕。 該項技術由未來食品研究院核心成員常金輝博士及其團隊研發，並早前於2022年日內瓦國際發明特別展獲銀獎。AkkMore™ 由天然真菌製成，並已通過動物測試，可有效帶來多種健康益處，包括預防肥胖和其他代謝疾病、增強腸道健康、調節免疫反應和減少焦慮。 研究團隊目前正在開發一款含有AkkMoreTM 配方的忌廉伴侶。該忌廉伴侶可與傳統忌廉搭配使用，減低脂肪含量，並能使原本不能冷凍的製品變得可以冷凍保存，大幅延長其保質期，並保持原本的食品感官質量。新款忌廉伴侶的應用可有助減低甜品的卡路里，為製造商減少乳製品消耗量和過期引致的廚餘量，提高其生產的可持續性和利潤。 此外，未來食品研究院亦正與唯港薈Hotel ICON合作，使用團隊研發的忌廉伴侶，製作酒店常規菜單上的甜品，並於六月上旬推出。  

理大研發穿戴式裝置改善帕金遜症患者活動能力　獲ViuTV節目《杏林在線》報導

智能可穿戴系統研究院院長、吳文政及王月娥紡織科技教授兼紡織科技講座教授陶肖 明，及康復治療科學系客席教授麥潔儀接受ViuTV節目《杏林在線》專訪，介紹團隊為改善帕金遜症患者活動能力而研發的智能穿戴式裝置。該系統由智能鞋墊、手機應用程式、耳機及激光產生器四個設備組成。患者須佩戴裝置在身上，系統可即時準確檢測異常步態，為提供及時提示。   網上報道： ViuTV - https://polyu.me/3uD8NQU (5:36 – 8:35)

視覺科學研究中心研發人工智能便攜眼底相機　篩查糖尿病視網膜病變

視覺科學研究中心主任兼科研眼科講座教授何明光及其團隊，研發了一款結合便攜式眼底相機和人工智能開展糖尿病視網膜病變篩查的創新方法。理大由3月1日起聯同本地連鎖眼鏡店「眼鏡88」，公開招募300名糖尿眼高風險人士，參與人工智能糖尿眼篩查研究計劃。 網上報道： 東方日報 - https://polyu.me/49t85F7 明報 - https://polyu.me/3wpzGIr 經濟日報 - https://polyu.me/3UV0quw am730 - https://polyu.me/3UUVVjE

精神健康研究中心成員於西澳大學主講健康講座　講授正念飲食

精神健康研究中心成員、康復治療科學系助理教授（研究）Dalinda Isabel SANCHEZ VIDANA博士，獲西澳大利亞大學邀請，於2024年2月27日至28日主講「慢嚥咀嚼：認識正念飲食和抑制食慾方法」互動式健康講座。講座包括有助培養健康正念飲食習慣的覺察練習，讓參與者透過親身體驗，認識正念對飲食及體重管理的好處。

理大歡迎 2024-25 年度《政府財政預算案》提出多項措施推動科研成果轉化

香港理工大學（理大）歡迎財政司司長發表新一份《政府財政預算案》，提出多項支援本港大學推動創新科研及成果轉化的舉措，當中的前沿科技研究支援計劃將有助理大進一步推進生命健康、人工智能、量子技術、微電子等領域的科研突破及技術轉移。 理大校長滕錦光教授表示：「理大樂見預算案投放資源支持大學的科研工作及成果轉化，這有助於大學進一步吸納來自世界各地的優秀人才，進行具影響力的研究。理大矢志成為一所創新型的世界一流大學，並致力推動交叉學科研究，在多個前沿領域上的卓越科研已備受肯定。大學將繼續不遺餘力地配合政府壯大創科人才庫的目標，與政府、業界及不同持分者緊密合作，完善香港的創科生態圈，以貢獻香港的國際創新科技中心建設和國家的科技自強自立。」 理大欣悉政府投放六十億元資助本地大學跟海內外機構合作，設立生命健康研發院。理大早年已獲國家科學技術部批准設立化學生物學及藥物研發國家重點實驗室，致力進行世界級的化學生物學和藥物研發研究。理大的生命科學研究涵蓋藥物研發、生物醫學、醫療保健等領域，有穩固的科研基礎發揮香港所長。 人工智能是驅動產業革新的重要動力，預算案增撥三十億元推行人工智能資助計劃，這亦是理大的重點研究領域。理大的人工智能物聯網研究院聚焦四大重要領域，包括智能基礎設施和建設、智能互聯健康網、智能互聯汽車網和智能互聯物流網，以促進相關轉型和轉化研究。大學並持續革新創科課程，近年推出區塊鏈科技、人工智能及大數據計算、微電子技術及材料、智能建造、元宇宙科技等碩士課程，為產業需求培育創新人才。 為促進綠色科技發展，理大高等研究院的多個研究院和中心在智慧城市、智慧能源、可持續城市發展、碳中和資源工程等領域持續推動創新研究。理大在低碳綠色科研基金、環境及自然保育基金和智慧交通基金獲批的項目，為教資會資助院校之中最多，足證理大在為香港減碳和加強保護環境的科研優勢。理大科技及創新政策研究中心就促進碳中和城市發展等提供策略建議，近期並獲特首政策組—公共政策研究資助計劃支持，就在本港推廣氫燃料電池汽車和電動汽車進行評估和研究。 為配合政府實現碳中和，理大訂下 2028 年和 2033 年短期和中期目標，至 2045 年全面實現碳中和的目標。大學亦以校園作為實驗平台，試行轉化研究成果，並成立「校園碳中和委員會」。 理大將繼續追求科研突破，推動科研成果轉移及商業化，促進更緊密的產學研合作，發揮香港作為國際人才樞紐的獨特優勢，貢獻香港、國家以至全世界。 網上報道： 信報 - https://polyu.me/3uQdAhR 香港商報 - https://polyu.me/48v5poV 點新聞 - https://polyu.me/48BmXjx 香港中新社 - https://polyu.me/49SsZgx

理大高等研究院人員囊括多項「2023年度理大校長特設傑出成就獎」

熱烈恭賀以下理大高等研究院研究人員榮獲香港理工大學2023年度校長特設傑出成就獎！   獎項類別 獲獎者 職位 個人獎項 教學 （傑出青年教師） 許立達博士 航空及民航工程學系副系主任及副教授、利民航空導航青年學者、人工智能物聯網研究院、土地及空間研究院、可持續城市發展研究院及潘樂陶慈善基金智慧城市研究院成員 研究和學術活動 （傑出研究員） 李向東教授 可持續城市發展研究院院長、建設及環境學院院長、高贊明可持續城市發展教授、環境科學與技術講座教授 研究與學術活動 （傑出青年研究員） 鄭子劍教授 智能可穿戴系統研究院副院長、材料與器件中心實驗室副主任、軟材料及器件講座教授、潘樂陶慈善基金智慧能源研究院管理委員會成員、人工智能物聯網研究院、光子技術研究院及可持續城市發展研究院成員 團隊獎項 知識轉移：業界 夏勇教授 （團隊領導） 海洋基礎設施聯合研究中心主任、人工智能物聯網研究院管理委員會成員、可持續城市發展研究院及深空探測研究中心成員 曹建農教授 人工智能物聯網研究院院長、大數據分析中心實驗室主任、研究生院院長、潘樂陶慈善基金數據科學教授、分佈式與移動計算講座教授、可持續城市發展研究院管理委員會成員、未來食品研究院、智能可穿戴系統研究院、潘樂陶慈善基金智慧能源研究院、智齡研究院及潘樂陶慈善基金智慧城市研究院成員 朱松野教授 土木及環境工程學系副系主任、人工智能物聯網研究院領導成員、潘樂陶慈善基金智慧能源研究院及可持續城市發展研究院成員

劍橋大學BRILAKIS教授主講理大高等研究院傑出講座　論建築環境數位孿生

香港理工大學高等研究院誠邀您於2024年3月 8 日（星期五）下午 3:00至下午4:30（香港時間）在理大校園或透過Zoom參加我們的傑出講座。是次講座由英國劍橋大學工程系Laing O’Rourke土木與資訊工程教授、建築資訊科技實驗室主任Ioannis BRILAKIS教授主講。講題為 「建築環境的數位孿生」。 數位孿生方法可以根據建築環境產生可靠的數位記錄，協助業主對其物業進行妥善保養、監控和維修。建築環境由大型建築物組成，而建築物的設計、建造、維護和運作是需要大量資源投入。透過針對效率和效能來提高生產力，以及顛覆性創新，來應對建築生命週期中的現存問題，這可為各方持分者，在成本、時間、品質、安全、永續性和彈性方面帶來顯著的績效改善。利用豐富數位孿生模型，打造及保存一套最新電子記錄，有助實現改進。 本講座將介紹劍橋大學相關研究，透過低成本方法，生成物件導向的基礎設施幾何圖，並通過生成的數位孿生模型，對建築物的缺陷進行檢測及映射，從而實現對空間缺陷的自動測量，以及感測器和感測數據建模。這些技術成果已進一步應用於「可供製造和裝配的設計」（DfMA）、結合混合實境的流動檢查，以及針對建築物意外損壞的保養。 Brilakis教授在伊利諾大學香檳分校獲得土木工程博士學位。其後，他在密西根大學安娜堡分校（2005–2008）和亞特蘭大喬治亞理工學院（2008–2012）土木與環境工程系擔任助理教授。2012年，他移居劍橋，擔任Laing O’Rourke講師，2017年10月晉升為高級講師，並於2021年晉升為教授。他曾擔任史丹佛大學電腦科學系客座副教授（2014）和慕尼克工業大學客座教授、Leverhulme國際訪問學人（2018–2019）和Hans Fischer高級訪問學人（2019–2023）。他曾獲多項殊榮，包括2022年歐洲建造工程計算理事會（EC3）Scherer 獎、2022年EC3 Thorpe獎章、2019年美國土木工程師學會（ASCE） J. James R. Croes獎章、2018年ASCE John O. Bickel獎、2013年ASCE Collingwood獎、2012年喬治亞理工學院外展獎、2010年美國國家科學基金會（NSF）職業獎和2009年ASCE副主編獎。Brilakis教授在同儕評審期刊和會議論文集，發表論文200餘篇，他為《ASCE土木工程計算》、《ASCE建築工程與管理》、《Elsevier 建築自動化》和《Elsevier先進工程資訊學》期刊副主編，以及歐洲建造工程計算理事會（EC3）的主要創始人。 萬勿錯過向傑出學者學習的機會！   詳情及報名：https://polyu.hk/AXLmD

美國賓州州立大學王朝陽教授主講「支持可持續電氣化的快充電池技術」講座

2024年2月27日，美國賓夕法尼亞州立大學王朝陽教授主講了香港理工大學高等研究院第13次傑出講座，講題為「支持可持續電氣化的快充電池技術」。是次講座以混合模式進行，吸引了來自澳洲、亞洲、歐洲和北美等20多個國家和地區共230多名參加者，以及超過13,100人次透過多個社交媒體平台觀看直播。 理大高等研究院院長陳清焰教授透過視頻致歡迎辭，為講座揭開序幕。隨後由人文學院院長、冼為堅基金人文與科技教授、神經語言學及雙語學講座教授李平介紹講者。 在演講中，王教授首先闡述了實現經濟實惠的電動車快充電池技術，並解釋了相關背景，提出快充技術對於推動可負擔電動車和可持續電氣化的重要性。隨後，他提到了目前在實現於任何溫度下能進行快速充電技術所面臨的挑戰，並介紹了「非對稱溫度調控技術」。這項技術能夠任何環境溫度，甚至是零下攝氏60度，在10分鐘的時間內迅速為高能量密度鋰離子電池進行充電，同時具備出色的循環壽命性能。 其後，他提出了適用於極寒和極熱的環境下進行極速充電的新型熱管理概念，並指出電池技術須兼具快速充電功能和高溫穩定性。王教授在總結演講時提到，電池技術的未來將取決於「精實儲能系統」與快充技術的結合，從而實現提供實惠且安全的行動能源。這需要研發配合，為電池設計和熱管理帶來了新思路，讓快速充電池技術毋須於充電速度、安全性、壽命和成本之間取捨。 緊接的問答環節由李平教授主持。一眾觀眾與王教授進行互動交流，成果豐碩。 按此重溫