理大協理副校長(研究及創新)及機械工程學系講座教授王鑽開教授,榮獲 2023 年度國際跨界創新科學突破獎(Falling Walls Science Breakthroughs of the Year)— 工程技術類別,為全球十位得獎者之一。其創新發現「結構熱裝甲」(structured thermal armour),由於「突破萊頓弗羅斯特效應」而受到 嘉許。

 

當液體接近比其沸點更高溫度的固體表面時,之間會形成持續的蒸汽層,就會產生經典物理現象「萊頓弗羅斯特效應」,阻隔了傳熱。怎樣可做到液體能有效冷卻高溫表面,是工程和材料科學領域停滯二百多年的科學挑戰。

 

科學家在 1756 年首次察覺到這個現象,一直無法克服,直至王教授於 2022 年在國際學術期刊《自然》(Nature)上發表題為〈抑制萊頓弗羅斯特效應,實現 1,000°C 以上高效熱能冷卻〉的科研成果,才根本破解這個難題。王教授這項技術突破開啟了許多極具價值的應用領域,特別是在電子設備、數據資料中心和核電站的高效冷卻方面。

 

國際跨界創新科學突破獎是由設於德國柏林的跨界創新基金會(The Falling Walls Foundation)每年一度舉辦,旨在表彰對科學和社會產生全球性重大影響的最新發現。